Dacă vrei slăbești sau să te menții în greutate, trebuie să ai grijă la numărul de calorii pe care îl consumi zilnic. Un desert îți poate dubla numărul de calorii de la o masă și astfel toate eforturile tale au fost în zadar. Vestea bună este că există și câteva deserturi cu puține calorii. Iată o listă scurtă cu dulciurile care nu îngrașă (așa tare :) .
Deserturi cu puține calorii. Care sunt dulciurile care nu îngrașă
Ocazional, un desert delicios, savurat cu moderație, face mesele de o suta de ori mai încântătoare. Dar dacă încercați să slăbiți sau aveți obiective sănătoase în alimentație, este ideal să evitați deserturile super calorice.
Potrivit nutriționiștilor, vă puteți bucura în continuare de deserturi care nu vor determina creșterea în greutate. Iată câteva idei de deserturi cu puține calorii, care nu îngrașă:
Sorbet / înghețată de fructe (fără lactate)
Sorbetul este un desert delicios, savuros și sănătos, mai ales că poate fi făcut acasă din fructe congelate. Asemănător înghețatei, dar fără lactate, sorbetul este o variantă super light de desert, care vă poate satisface cu succes pofta de dulce. Îl puteți face acasă adaugând în blender fructele preferate, pe care le puneți apoi în forme de înghețată și le bagați la congelator. Pentru un plus de savoare, puteți adăuga și câteva cubulețe de ciocolată amăruie. O sută de grame de sorbet poate avea puțin peste 100 de calorii.
Mousse de ciocolată neagră
Puteți să pregătiți acasă un mousse din ciocolată neagră, minim 70 % cacao. Evitați folosirea lactatelor și alegeți ca variantă laptele de nucă de cocos și mierea în loc de zahăr. Puteți adăuga și vanilie, pentru un plus de aromă. Cu aceste ingrediente puteți obține un desert delicios la mai puțin de 200 de calorii pe suta de grame.
Budincă din semințe de chia
Puteți să vă pregătiți acasă un desert savuros cu puține calorii, care nu îngrașă: budinca din semințe de chia. Lăsați semințele de chia la înmuiat peste noapte în lapte de cocos și adăugați extract de vanilie, miere și câteva fructe de pădure.
Semințele de chia sunt pline de antioxidanți, grăsimi bune și fibre, așa că vă veți simți sătui multă vreme după ce le consumați.
100 de grame de budincă din semințe de chia are în jur de 100 de calorii.
Înghețată
Înghețata este unul dintre acele deserturi cu puține calorii și da, dacă nu mâncați o caserolă întreagă, chiar nu îngrașă. Puteți merge pe variantele simple – de vanilie, fructe, cacao, fără adaos de topping, nuci, biscuiți, lucruri care nu fac decât să dubleze caloriile din ea. Aveți grijă totuși, 100 de grame de înghețată de vanilie poate ajunge și la 200 de calorii, însă acum există și variante de înghețată fără zahar în comerț.
Puteți să vă faceți acasă înghețată pe bază de iaurt cu fructe – pepene galben, căpșuni, fructe de pădure etc. Înghețata de pepene verde din comerț se înscrie și ea la categoria deserturi cu puține calorii – 80, 90 de calorii pe suma de grame.
