studiu carne
Sanatate

Are mai putin colesterol carnea alba fata de cea rosie? Am tinde sa spunem ca da, insa un studiu recent ne contrazice. Este la fel de periculoasa.

Carnea alba, la fel de nociva ca cea rosie, potrivit celui mai recent studiu

Carnea rosie si carnea alba sunt la fel de nocive din perspectiva colesterolului, sustine o noua cercetare.

Studiul a fost realizat la Institutul Children`s Hospital din Oakland. Oamenii de stiinta au eliminat din teste carnea de peste si produsele procesate, precum carnatii sau sunca, conform Digi24.

Au ajuns la concluzia ca, daca vrem sa ne diminuam nivelul de colesterol din sange, ar trebui sa consumam mai putina carne, indiferent ca este vorba de cea de pui ori de vita sau porc. Pentru ca are acelasi efect negativ asupra sanatatii vaselor sangvine.

Cel mai bine este sa mancam proteine din lactate si legume, precum fasole sau ciuperci.

Citeste articolul complet pe www.digi24.ro.

Sursa foto: Shutterstock

Intrebarea zilei

În magazine deja e Crăciun. Ați început să puneți în coșul de cumpărături cadouri și decorațiuni?

Partenerii Nostri